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买饼送夫人(上)  第4页    作者:金萱

  “对不起,大娘。我一时忘了,我跟你说作法,若是有不懂的你再问我。”罗蕙心歉然的说道,说完便将那三种点心所需要的材料与作法说了一遍。

  不过在教会李大娘这三种点心的作法之后,她便隐约的透露出她想做糕点来卖,用以赚取父亲的医药费,以及改善家里生活环境的想法给李大娘知道。

  李大娘虽大字不识一个却也有颗玲珑心,立即明白她的意思。

  “你既然有想做生意的想法,那这点心的作法就不能教别人了,否则大家都知道怎么做的糕点,还有谁会愿意花银钱去跟你买啊?”李大娘一脸认真的对她说。

  “大娘,这三种点心只是我随意做出来练手的,不是我要用来卖的,所以让大家学会没关系。”罗蕙心微笑道。换句话也就是,将来她若是做出更好吃、更独特、可以拿来卖的点心,她是绝对不会教别人怎么做的,她有拒绝的权利。

  李大娘闻言咋舌。“这三种点心只是你随意练手之作?心丫头,你说的是真的还是假的,这么好吃的点心只是你随便做出来的?那你的手艺有多好啊?”

  “等我开始做了生意之后,大娘就会知道了。”她卖关子的微笑着。

  敬请期待。

  随着罗蕙心所做的那三种小点心在小镇上卷起了风潮,几乎家家户户的妇女都学会怎么做之后,罗夫子家的大女儿有双巧手,很会做点心的声名也打了出来。因为一样的点心,用一样的材料和作法,她所做出来的点心就是能比人家做出来的要好吃上三分,真的是很神奇,也因此有些人便开玩笑的替她取了个外号叫巧手蕙心。

  然后,从李大娘那里传出罗蕙心有意想做糕点卖,做个小本生意维持家计之后,众人无不万分期待、望眼欲穿。因为李大娘说,之前那三种点心不过是罗蕙心随意练手之作。

  倘若随随便便做出来的点心都这么好吃的话,那么用心做出来要卖的点心会是什么味道啊?

  大家光是用想的,就不由自主的咽了咽唾液,垂涎三尺啊。

  罗蕙心对这事虽然早有算计,也有预期,但从没想过结果会如此出乎意料之外的显着,简直就是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。

  现在她算是已经小有名声了,但是不是名副其实还得靠真本事才行。

  于是她更加的努力研发新口味点心,简直到废寝忘食的地步。罗父也是全力支持她,不仅将收到的束修全给她使用,还帮她做了宣传。

  为了研发新口味的点心,她经常会做出一些不满意的成品,那些成品在她眼中是失败品,但是对大多数人来说,那绝对是一道美味无比的点心。

  所以,当罗父本着不浪费的初衷,将那些失败品拿到学堂里赏给特别用功的学生之后,结果简直就是一箭双雕,不仅替她的手艺做了宣传,也让课堂上的学生们为了得到夫子所奖赏的那些从未吃过的美味点心,卯足了劲在努力读书。

  总而言之,因为罗父无心的举动,她巧手蕙心的名声又被上推了一个层次,也让原本想徐徐图之,等做足万全准备再开卖点心的她,不得不在众人要求、催促、鼓舞下,就在自家门口正式开业卖起了点心。

  对罗蕙心而言,这个小镇只是个跳板,她所向往的舞台是在京城。

  所以对于在自家门口开卖点心这件事,她并没有投注太多的心力去筹划管理,只是简单的弄了个台面在院子里,然后放上她勉强觉得可以拿出来卖钱的几样点心,有人来买就卖,赚点材料费,没人来买她就专注的窝在灶房里继续研发新品,简直就是没把生意当生意。

  然而即使如此,她每天早上做出来的点心依然供不应求,让许多人经常早早的就跑来排队,等着她点心出炉,让她一整个哭笑不得。

  “大爷,您昨儿个不是才来买过吗?怎么今儿个又来了?”她问着排在队伍中头发半白的老人家。

  “小姑娘,你这点心做得特别好吃,味道好,样子也好,不仅我孙子孙女特别爱吃,就连我儿子都喜欢,要我来多买一些回去,说他要送朋友,我只好再来买了。”老人家呵呵笑说。

  “怎么不叫您儿子或媳妇来买呢?让您老人家站在这里排队,我实在过意不去。”

  “不必,不必,我在家闲着也无事,是自个儿要来的,小姑娘不必在意。”老人家哈哈笑道,精神看起来很不错。

  “那您再等会儿,再一会儿就好了。”

  罗蕙心觉得有些无奈,开门做生意,生意好她当然开心啦,但是她一个人实在是忙不过来啊。

  原本她估计小镇人就这么多,大家也不是太有钱,舍得花钱买点心吃的人应该不是很多,所以她每天做出来卖的点心都有限量,一方面怕卖不完浪费,另一方面也是她没时间多做,因为她还得研发新口味点心。可是谁知道生意会这么的好?

  生意好有银两赚当然是好事,因为她需要银两支持她的研发,父女俩的生活也需要银两,还有爹的药、妹妹在李大娘家偶尔的需要,例如生了病看大夫之类的都要银两。但是她总不能为了赚钱而将研发新品的事撇开,舍本逐末吧?因为她的目标和舞台是在京城,而不是在这个小镇上。

  再度被镇民拱出来,前来游说她,希望她能多做一些点心来卖的李大娘在听完她的无奈之后,建议她可以找个帮手,让她忍不住苦笑了起来。

  “大娘,你别看我生意好,每天家门前都大排长龙,但是我赚的钱真的不多,根本没有多余银钱可以请伙计。”她说。

  “怎么会呢?”李大娘不解的问。

  “因为价格便宜。”罗蕙心苦笑道。“当初是因为大伙想吃我做的点心,我才会卖,并不是想赚大家的钱,所以点心的价格定得很低,扣除材料和柴火等成本的花费,根本赚不到什么钱,若是再请一个伙计来帮忙的话,我就要赔本了,大娘。”

  “你这个傻丫头,做生意就是为了要赚钱,怎么会这么笨呢?难怪大家都称赞说你这里卖的点心便宜又好吃。”李大娘心疼的斥责道。

  “大家都是熟识的邻居和镇民,而且平时对爹和我都很照顾,我实在不好意思赚大家的钱。”

  “真真正正就是个傻丫头。”李大娘心疼的说,一顿后又道:“不行,没道理让你每天这么辛苦却赚不到钱,明儿个你就把点心的卖价提高两成来卖。”

  罗蕙心倏然瞠大双眼,用力的摇头道:“大娘,这不可以,不行。”

  “我说行就行。”李大娘不由分说的强势道。“这两成也不是随便乱加的,一成是让你赚的,一成是让你请人的,如果大伙有意见嫌贵的话,那你就别卖了,反正也赚不了钱,何苦来哉?”

  “可是一次就提高两成定价真的太高了。”罗蕙心眉头紧蹙,犹豫不决。

  “你放心,这事交给大娘,明儿个你什么话都不要说,让大娘来说。”

  李大娘一把就将这个重责大任揽了过去,让罗蕙心感激之余,还有种松一口气的感觉。

  其实她一直很后悔当初将点心的卖价定得太低,将来若是将生意做到了京城,以这种定价出售她绝对会成为所有糕饼点心铺的公敌,但若提高卖价,这段期间习惯了低价的顾客肯定会觉得不舒服,再加上有心人士推波助澜一下,要让她在糕饼点心这一行上无立足之地也不是什么难事。

  总而言之,她近来其实一直烦恼这件事,现在李大娘自动出面帮她解决这个困扰,她真的是既开心又感激。

  她会记住这份恩情,将来有机会一定会好好报答李大娘的。她在心里暗暗地发誓。

  第三章  进京城开业(1)

  “师傅,京城好热闹啊。”

  “师傅,你看那边,有人在表演杂耍耶!”

  “师傅,这糖糕卖得好贵,却没有师傅做的好吃。还是师傅的手艺好,做的每种点心都好吃。”

  “师傅,城里有好多糕饼点心的铺子喔,大大小小的,到处都有。咱们真要到这里来开业吗?”

  “师傅……”

  一路上,罗蕙心身旁的小湘嘴巴都没有停过,叽叽喳喳的说个不停。

  小湘姓李,是罗蕙心在半年多前收的徒弟,当初她压根儿就没想过要收徒弟,只是听从了李大娘找个帮手的建议,然后没想到受托帮她找帮手的李大娘,竟会找来一个才九岁的小姑娘。

  李大娘对她说,小湘家里有七个兄弟姊妹,孩子太多了父母养不起,所以才会将小湘卖了。适逢其会,又刚好知道这孩子聪明伶俐、手脚勤快,就直接将这孩子给要了过来,如果她不满意的话,再让牙婆带走就行了。

  她没有一下子就做决定,说了句“先试试看再说”之后,就一边试用,一边观察这孩子整整一个月,然后发现小姑娘真如李大娘所说的聪明伶俐、手脚勤快又吃得了苦,最后不仅将她留了下来,还将颇有慧根的她收做徒弟,教导她做点心的技艺。

  想做的事靠自己一个人是不成的,一定得要有帮手才行。从现在开始教导培养小湘,将来这个徒弟定能帮她许多。

  不过也幸好她的手艺和名声在这一年来不仅在镇上,也已经在附近的村庄都打开了,要不然自个儿都还算是个小丫头的她想收徒弟,肯定会让人给笑死。

  总之,简单的举行了一个拜师礼之后,她便有了这么一个小她近六岁的徒弟。两人有师徒之名也有师徒之实,平日相处上却像是一对姊妹,只有在灶房里做糕饼点心时她才变身成师傅。在灶房里她可是个一丝不苟、严厉又严格的师傅,这一点小湘的感受最深。

  京城,她上辈子在这里生活了十七年的地方。

  但是生活了十七年,走过、看过、去过的地方却比不过今天在城里只花了半天所走过、看过、去过的地方多,感觉不知为何有点淡淡的哀伤。

  其实不只是今天这事,过去一年来她经常有这种感觉,感觉上辈子生长在富贵之家所得到的,远比不上平凡人家所拥有的。至少在亲情与自由这两点上,施玲兰对罗蕙心便是羡慕,而且求之不得的。

  亲情啊……

  重生前,要她用她所有的财富与施家大小姐的身分换取罗家父亲对待女儿的那种亲情,她绝对是愿意的。因为只有亲身经历体验过其中差异的人才会知道,亲情是无价的。

  在施家,只有祖父施郎能让她感觉到亲情,但那种亲情与罗家父亲相比之后,就知道它带有太多的功利心在里头。如果她不聪慧,如果她没有生就一双巧手,祖父施郎还会待她这么好吗?这是绝不可能的。

  但是罗父不同,他对女儿的好发自内心,完全没有掺杂任何杂质在里面,不管是在女儿生病躺在床上时,又或是当女儿展露巧手才华,为家里挣了许多银子,逐渐改善家里的生活环境之后,他对女儿的态度始终如一,没有一丝一毫的改变或不同,这便是最大的差异。

  父亲始终自责自己没用,开口闭口总是要她多休息,别太辛苦,而脸上和眼中流露出来的则全是对女儿的疼爱与歉疚,让她不管每日工作得有多么疲惫,也能感受到温暖与幸福。

  罗蕙心是幸福的。

  她是幸福的。

  “师傅你看,那就是京城最有名的施家糕饼铺!”耳边蓦然传来小湘特意压低,却又藏不住敬畏的声响,令神游的她猛然回过神来。

  施家糕饼铺?她怎么不记得西华街这边也有施家糕饼铺的铺子?是新开的分铺吗?

  罗蕙心抬头看去,果然看到代表施家糕饼铺“施记”那两个字的招牌悬挂在铺子正门上方。这间店铺她真的没来过,因为没有任何印象,看样子可能真是新开的分铺才对。不过这里距离本店并不远,怎会在这里开分店呢?有什么特别的用意吗?她眉头轻蹙,百思不解。

  “师傅,咱们去买来吃吃看好不好?”小湘一脸觊觎的问道,“师傅说京城里最有名、最好吃的糕饼铺就是施家糕饼铺,小湘想知道它有多好吃。”

  罗蕙心也想去看看,便点了点头。师徒俩——在外人看来是姊妹俩,一起走向那间“施记”糕饼铺。

  未进门便闻到一阵熟悉的糕饼香味,让罗蕙心不由自主的深吸了一口气,而身旁的小湘则是直接将感受宣于口。

  “好香喔。”

  “施记”出产的糕饼有着独特的香味,那是因为施家掌握了一种可以提香的独家配方,除了施家家主与继承人和一位全家都签了死契的糕饼大师傅外,再没有第四个人知道。不过这在她重生为罗蕙心之后,就多一个人知道了。

  “哇,好贵!”

  耳边传来小湘的低呼声,让她嘴角不由自主的扬了扬。

  施家糕饼在京城里可是极受皇亲贵族和名门富户的喜爱,这些人不是身分尊贵就是家财万贯,哪会嫌“施记”的糕饼点心比别人卖的贵?相反的,如果卖得便宜,说不定还会被这些皇亲贵胄嫌弃呢。

  “小姑娘真不懂事,没听过一分钱一分货吗?贵自然有贵的理由,你若是嫌贵就到别家去买便宜的吃,别到这里来嫌贵。”店里的伙计在听到小湘叫贵的话之后,看了小湘一眼,傲然的撇唇道。

  小湘闻言露出了不好意思的表情,但罗蕙心却不悦的皱起了眉头。

  这是什么态度?“施记”糕饼铺的伙计什么时变得这么傲慢无礼、目中无人了?上门的客人不管身分高低,有钱没钱,本着和气生财的道理都该笑容以对,热情招呼,他这种待客的态度难道就不怕传了出去,坏了“施记”糕饼铺的名声吗?

  “咱们走吧。”罗蕙心转头对小湘说,声音不大不小,刚好可以让那个伙计听得一听二楚。她说:“我记得之前去“施记”糕饼铺的本店,那里的小二哥待人亲切又和气,我以为一样是“施记”应该差不多,没想到本店和分店还真的是有差,而且还差很多。咱们到本店去,反正距离这儿也不远。”

  那伙计闻言后脸色变了又变,但也没敢再多说什么,只能眼睁睁的看着她们转身离开。

  “师傅,施家糕饼铺还有分本店和分店啊?”小湘问她。

  “当然,它是百年糕饼铺,经营了上百年的时间,怎么可能只有一间铺子呢?”

  小湘受教的点了点头。“不过师傅,它们卖的糕饼点心真的好贵啊,刚才那小二哥说贵自然有贵的理由,你知道那理由是什么理由吗?”

  “理由有很多,不过最主要还是他们的东西好吃,名声也好,在名副其实的吹捧下,卖得贵些也不会有人在意,只会觉得理所当然。”
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